崇安社区举办“邻里共聚百家宴”

摘要:北京时间20190910关于【崇安社区举办“邻里共聚百家宴”】的具体情况和说明,让www.bestbusinessmachines.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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A、崇安老人都爱百家宴

崇安社区党委书记陈爱梅说,崇安社区所在的唐徕小区居住的老年人非常集中,所以就在2017年开始就有了邻里百家宴的保留项目,到现在已经进行了3届,受到了众多辖区老人的欢迎。每位居民从自己家做一道菜,带到社区和其他老人们互相品尝美食,一起联谊,这已经成为一个社区最具人气的保留项目。

崇安社区的志愿者韩秀琴现场制作了一个南瓜褒,南瓜散发着香气浓郁的味道。“这叫南瓜红豆粥,得把南瓜掏空,里面塞上米饭红豆蒸熟的”。韩秀琴的南瓜褒一亮相就吸引了多位老人的注意,纷纷拿着勺子品尝。74岁的李翠芝则带来了3份家常菜,芹菜香干、酸辣黄瓜、醋溜茭瓜片,一端上桌就被老邻居们分享了。带着菜品前来的老人还将进行菜品评比,领取纪念品。

B、光盘行动吃不完带回家

陈爱梅说,考虑到社区的80岁以上的老人比较多,所以还邀请社区暖万家为老服务队提前制作了美食,满足老年人的需要。63岁的崔秀书是暖万家为老服务队的队长,她带领她的伙伴们买来了鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肉,炸油花、烩小吃等,制作成各色美食。上午11点20分,百家宴正式开始。现场在3张大条桌上满满当当的坐下150位老人,其中80岁以上老人33人。远在北京养老的社区老人李萍还专程请家人从西安寄来了一箱手工月饼,参与社区的“邻里共聚百家宴”。

在现场,由于菜品丰盛,而老年人的饭量稍小,桌面上也剩下不少美味佳肴。社区工作人员向现场的老人们发出了“光盘行动”倡议,现场的老人们纷纷主动把桌上的食物吃干净。还有的老人把吃不完的食物带回了家。82岁的胡雅秋老人说,社区专门为老人搭建了这样一个百家宴的机会,老人要吃出和谐,吃出欢乐,还要吃出节约,吃出文明,展示银川餐桌上的文明。


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