吕秀芹:办个“特产城”销售农家味

摘要:北京时间2019-08-13 15:22 魅力莱西为您报道关于【吕秀芹:办个“特产城”销售农家味】的具体情况和说明,让www.bestbusinessmachines.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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今年“七夕节”,莱西市的20多位面点农家女赚了个盆满钵满:她们给位于城区的“大莱西特产城”定点供货,让“巧果”这一胶东“七夕”小吃,贴上传统文化的标签后,不仅在当地销售火爆,而且通过网上销售到济南、北京等大城市,日订单突破千件。

特产城54岁的老板吕秀芹,是莱西市南墅镇青山村人。家乡自然环境优美,原生态的特产极其丰富,农家晾晒的煮熟了的薯干,大青山里的山蘑菇炖的本地小公鸡,山上蜂农自酿的槐花蜜,还有保鲜香椿、黄花菜、山鸡蛋……特别是漫山遍野的槐花开了,姐妹们去摘下来拌饭吃,那种味道简直无法形容。这些都是多好的纯天然的特产;山区更不缺乏苹果、桃子、甜瓜、梨等优质绿色农产品。可为什么优质不能优价?作为新时代的农民,难道就这样一直贫穷下去吗?吕秀芹下了决心,要走出大山,靠努力奋斗去改变自己的命运。

2009年冬天,在家人的支持下,吕秀芹毅然离开家乡,东拼西借了20万元,来到市里开起一家“大莱西土特产”超市。把莱西当地农家各种土特产都汇集在自己的店里。城里人想尝尝农村的美味了,想要什么都找得到,真正体验到一站式土特产购物,也为来旅游的游客购物提供了方便。因为定位准确,保证原汁原味原生态,特产店吸引了众多城里人光顾。

大青山周围种植小米的历史悠久,色泽金黄,黏稠味香,优质的品质让很多客户一吃就粘住嘴巴。吕秀芹组织成立了青岛莱特农产品专业合作社,让社员户不施化肥、不打农药,完全按照生态种植模式,并加强监控,制定可追溯体系。同时,挖掘古代作为贡品的历史故事,提炼卖点,迅速打开了市场。

市场开发需要有心人。吕秀芹发现热乎乎香喷喷烤地瓜很受成立人欢迎。她让亲戚试种了6亩,不施化肥,按照有机模式种植。还注册了“吕大薯”商标,将电烤炉安置在人流密集的繁华路口,把“吕大薯”商标制作成灯箱,吸引路人眼球。烤地瓜的员工全部办了健康证,挂在烤箱旁边的显眼位置。吕秀芹还开起微店,和“美团”等外卖合作,手机接单、网上付款,城区送货上门。经过一番“包装”,“吕大薯”烤地瓜逐渐叫响了莱西朋友圈。一个烤炉一天能烤200斤生地瓜,收入1000多元,客户常常要排队购买。

2011年1月,第二家“大莱西特产城”开业了,完全按照原生态的风格进行装修,产品涉及到莱西多个乡镇的200多个产品。

特产店步入正轨后,吕秀芹就开始想多给村里的父老乡亲们做点事情。她经常回村,问问哪个村哪家存的土特产卖不掉,就帮他们卖,价格高于市场10%左右,大家都愿意合作。

如今,吕秀芹特产城经营范围已开始向胶东范围延伸,产品也涉及到米面粮油、水果蔬菜、山珍野味、河鲜酒水等多个系列200多种,销售渠道也从线下拓展到了网上,不仅实现了公司的高效益,还带动帮助农户每年销售1000多万元的农产品。

来源:莱西市情


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